Información del curso

Objetivos, contenidos y destinatarios del curso

El curso que se presenta tiene como objetivo principal mostrar los aspectos teóricos y prácticos más relevantes respecto de la actividad de promoción y difusión de los aceites de oliva en el entorno globalizado, al objeto de mejorar su comercialización. La idea principal es establecer los parámetros que sirven y son de utilidad para ampliar el margen de la distribución de un producto como el aceite de oliva en un ámbito internacional. En este sentido, el contenido del curso se centrará en las cuestiones básicas de la comercialización internacional de dicho producto desde dos perspectivas: la económica, es decir los aspectos fundamentales en materia de internacionalización del producto; y las propiamente jurídicas, en el marco de los principios y presupuestos fundamentales del Derecho internacional privado y las normas de tutela de la libre competencia en el tráfico económico que es específica del Derecho mercantil. Por otro lado, se hará referencia particular a los mecanismos claves en la comercialización de los aceites de oliva, a saber: mercados de destino, estrategias de comercialización, fases en el proceso de internacionalización, y régimen jurídico de las marcas comerciales y de las denominaciones de origen e indicaciones geográficas, de indudable trascendencia en el sector oleícola.

En segundo término, se hará un análisis y valoración jurídica de la difusión promocional del mismo, no sólo con el empleo de la imagen de marca de los aceites de oliva, sino también con la remisión de comunicaciones comerciales y las normas que en este sentido han de tenerse en cuenta a efectos de proteger a los destinatarios de la publicidad y, en mayor medida, a los que ostentan la condición de consumidores del producto promocionado; esto es, las exigencias jurídicas que son aplicables a la actividad de promoción del producto y a la información que se ofrece sobre el mismo y que resulta de preceptivo cumplimiento para las entidades oferentes.

En último lugar, se tratará de establecer un estudio de la influencia que las Nuevas Tecnologías tienen en el proceso de comercialización de los aceites de oliva; en concreto, en lo que se refiere a la etapa previa de información y publicidad del mismo, como posterior en el proceso de contratación afectado.

Esta actividad está dirigida de manera específica a estudiantes universitarios (grado, postgrado y Máster), titulados/as con o sin experiencia profesional, así como a profesionales del sector agroalimentario en general y oleícola en particular. También se orienta a empresas oleícolas y agroalimentarias (CITOLIVA, Oleocampo- Interoleo, Asoliva), Consejos Reguladores, cooperativas agrarias, Cámaras de Comercio, Colegio de Abogados y Colegio de Economistas.

CRONOGRAMA

Lunes día 27 de agosto

9,30-11,30 h.: Comercialización internacional del aceite de oliva en el marco de la economía globalizada. Dra. Encarnación Moral Pajares (Universidad de Jaén).

11,30-12,00 h.: Descanso.

12,00-14,30 h.: Estrategias de internacionalización en el sector oleícola. Dra. Marta Muñoz Guarasa (Universidad de Jaén).

14,30-17,00 h.: Descanso.

17,00-19,30 h.: Mesa redonda sobre incentivos a la internacionalización. Modera: Dra. Encarnación Moral Pajares. Intervienen: representantes de Cámara Oficial de Comercio e Industria de Andújar, EXTENDA, ICEX y Diputación de Jaén.

Martes día 28 de agosto

9,30-11,30 h.: Contratación internacional. Dr. David Morán Bovio (Universidad de Cádiz).

11,30-12,00 h.: Descanso.

12,00-14,30 h.: Protección de la competencia en el mercado. Denominaciones de origen. Dr. Ángel Martínez Gutiérrez (Universidad de Jaén).

14,30-17,00 h.: Descanso.

17,00-19,30 h.: Mesa redonda sobre experiencias prácticas en la utilización de incentivos. Modera: Dr. Ángel Martínez Gutiérrez. Intervienen: representantes de Oleocampo, SCA, Cooperativa San Juan, Aceites Guadalquivir SCA, Grupo Interóleo, Castillo de Canena y Aceites Picualia.

Miércoles día 29 de agosto

9,30-11,30 h.: Estrategias promocionales. Marketing internacional. Dr. Francisco José Torres Ruiz (Universidad de Jaén).

11,30-12,00 h.: Descanso.

12,00-14,30 h.: Nuevas Tecnologías en el proceso de comercialización. Dra. Trinidad Vázquez Ruano (Universidad de Jaén).

14,30-17,00 h.: Descanso.

17,00-19,30 h.: Mesa redonda sobre comercialización internacional y medios electrónicos. Modera: Dra. Trinidad Vázquez Ruano. Intervienen: D. Jesús M.ª Martín Serrano (Universidad de Jaén) y representantes de Cabelloxmure y Legal Label Your Security SL.

Jueves día 30 de agosto

10,00-11,30 h.: Retos de la comercialización de los aceites de oliva. Manuel Parras Rosa (Universidad de Jaén).

11,30-12,00 h.: Descanso.

12,00-13,00 h.: Continuación de la sesión anterior.

MATRÍCULA

Plazo de solicitud concluirá 72 horas antes del comienzo de la actividad académica, siempre que queden plazas disponibles.

PROCEDIMIENTO
Las personas interesadas en matricularse deberán formalizar su inscripción a través de uno de los siguientes procedimientos:

1. Presentación del impreso de matrícula en el registro de la Sede Antonio Machado de Baeza (Pza. Sta. Cruz s/n. Baeza – Jaén), debidamente cumplimentado y acompañado de la siguiente documentación:
a) Fotocopia del D.N.I./N.I.E./pasaporte.
b) Justificante de haber abonado el importe de la matrícula.

2. A través del procedimiento on-line disponible en la dirección: www.unia.es

El número de plazas es limitado, y se cubrirán por riguroso orden de entrada de matrículas.

DERECHOS DE MATRÍCULA

El importe es de 58 euros (incluye la cantidad de 8 euros en concepto de apertura de expdiente y expedición de certificado y/o diploma de aprovechamiento).

FORMA DE PAGO

Se realizará en un solo pago a través de uno de los siguientes procedimientos:
- transferencia bancaria o ingreso en la cuenta de LA CAIXA
N. CUENTA: ES78 210091 66752200074348
- sistema online en la dirección www.unia.es

Los gastos que generen las operaciones bancarias serán por cuenta de los/las interesados/as.
Las instrucciones de matrícula se encuentran disponibles en la web: www.unia.es

AYUDAS

Solo se contempla la modalidad de ayuda de alojamiento.

Plazo de solicitud: hasta el 13 DE JULIO de 2018

Documentación a presentar:

1. Impreso de solicitud normalizado disponible en la dirección: www.unia.es/impresos y en cualquiera de las Sedes de esta universidad.

2. Justificación documental de los ingresos familiares mediante fotocopia de la declaración del I.R.P.F. correspondiente al ejercicio 2017. En el supuesto de no disponer de ella por no haber estado obligado a su presentación, cualquier otro documento oficial que acredite la situación económica familiar o bien, en su caso, declaración jurada de los recursos económicos de la unidad familiar.

3. Documentación acreditativa de la titulación o titulaciones académicas, en caso de que la posea, y el o los expedientes académicos de las mismas.

4. Documentación acreditativa de las circunstancias socio-familiares.

5. Currículum vitae.

Para más información consultar las bases de la convocatoria en www.unia.es

CERTIFICACIONES

Quienes acrediten la asistencia al menos al 80% de las horas lectivas tendrán derecho a la obtención de un Certificado de Asistencia. Además, a quienes superen las pruebas de evaluación correspondientes, les será expedido un Diploma de Aprovechamiento, con expresión de la calificación obtenida.

SERVICIO DE RESIDENCIA

La Sede Antonio Machado de Baeza cuenta con servicio de residencia universitaria. El alojamiento en habitación compartida durante el desarrollo del curso asciende a 60 euros, e incluye 4 noches.

Con la colaboración de:

Comercialización de los aceites de oliva en un entorno globalizado. Estrategias promocionales y nuevas tecnologías Comercialización de los aceites de oliva en un entorno globalizado. Estrategias promocionales y nuevas tecnologías Comercialización de los aceites de oliva en un entorno globalizado. Estrategias promocionales y nuevas tecnologías Comercialización de los aceites de oliva en un entorno globalizado. Estrategias promocionales y nuevas tecnologías Comercialización de los aceites de oliva en un entorno globalizado. Estrategias promocionales y nuevas tecnologías Comercialización de los aceites de oliva en un entorno globalizado. Estrategias promocionales y nuevas tecnologías Comercialización de los aceites de oliva en un entorno globalizado. Estrategias promocionales y nuevas tecnologías Comercialización de los aceites de oliva en un entorno globalizado. Estrategias promocionales y nuevas tecnologías